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parâmetro
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Nome |
Propionato de etila |
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Número CAS |
105-37-3 |
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fórmula molecular |
C5H10O2 |
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peso molecular |
102.13 |
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ponto de fusão |
-73 graus (aceso.) |
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ponto de ebulição |
99 graus (lit.) |
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densidade |
0,888 g/mL a 25 graus (lit.) |
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ponto de inflamação |
54 graus F |
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Condições de armazenamento |
Área de inflamáveis |
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solubilidade |
A solubilidade em água é de 17 gramas por litro |
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forma |
líquido |
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cor |
Transparente, incolor a amarelo claro |
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Odor |
Sabor doce de frutas, rum, frutas suculentas, uva, sabor abacaxi |
Aplicativo
Este produto é utilizado como solvente para ésteres e éteres de celulose, bem como diversas resinas naturais ou sintéticas; também pode ser usado como fragrância para misturar fragrâncias de maçã, banana, ameixa e abacaxi e como agente aromatizante para manteiga, licor-de estilo ocidental e várias outras essências comestíveis. Também pode ser usado como uma fragrância cosmética diária de alta-qualidade.
Este produto também é utilizado como intermediário de síntese orgânica para a produção de pirimetamina, que é um medicamento antimalárico utilizado principalmente para profilaxia.
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